DIY: Julgodis till fåglarna

Nu när vintern är här med sitt frosttäcke så vill Den Goda Fen passa på att göra hemmagjord fågelmat. Detta för att hjälpa de fåglarna som stannar kvar i Sverige att få i sig det de behöver för att överleva vintern, men också för att Den Goda Fen tycker om att ha dessa frökakor hängandes utanför köksfönster för att kunna titta på när fåglarna äter. Hon brukar varje år göra en lista på vilka fåglar som kommer och hälsar på. Hennes favorit är helt klart talgoxe och blåmes, just för att de är så färgglada!

Vilken fågel är detta? 

Egengjord fågelmat är väldigt lätt och kul att göra och du kan gärna låta barnen vara med och “baka”! Den Goda Fen hade solrosfrön och kokosolja i sina frökakor men man kan lyxa till det ännu mer om det skulle vara så. Då kan du till exempel addera jordnötter, hasselnötter, apelsinskal, russin eller till och med trä ett helt äpple på ett snöre. Om ni använder nötter så tänk på att de inte ska vara saltade eller rostade, det kan göra ont i fåglarnas magar.

För att forma fåglarnas julgodis kan du använda i princip vad som helst. Du kan till och med göra en hel krans med fågelmat om duanvänder en form till sockerkaka! För mindre frökakor så går det att använda apelsinskal, koppar, bullformar eller som i Den Goda Fens fall pepparkaksformar. För de två former Den Goda Fen gjorde krävdes 100 g kokosfett och ca 4-5 dl solrosfrön.

Börja med att smälta koksfettet i en kastrull. När det har smält, låt svalna innan du blandar i frön. Sedan är det bara att hälla ut blandningen i formarna och låta stelna. För att enkelt skapa ett hål i frökakan där du sedan kan trä ett snöre för upphängning, placera ett sugrör eller en pinne i kakan. Du kan låta kakorna stelna i rumstemperatur, men om du vill att det skall gå lite snabbare kan du både lägga dem i kylen eller utomhus. När de är tillräckligt fasta så tryck bara ut dem ur formerna, plocka bort pinnen och trä snöret. Nu har du skapat en julbuffé till vinterfåglarna!

När du placerar ut dina frökakor så tänk på att sätta dem nära grenar, gärna i buskage för att få småfåglarna att känna sig trygga och får äta ifred. Om du vill kan du göra flera formar åt gången och ha de i frysen, så du kan fylla på hela vintern när de har ätit upp sina kakor. Fåglarna kommer tacka dig!