Recept: Julpopcorn

Sagovärlden börjar mer och mer likna ett vinterparadis. Det hänger julstjärnor i fönsterna, granar och buskarna i de flesta trädgårdarna har fått julbelysningar och barnen sitter och skriver önskelistor. Det är minusgrader ute och den fallna snön lyser upp vinterhalvårets mörker. Den Goda Fen älskar denna årstiden för att då kan man tända levande ljus och mysa ner sig under massa gosiga filtar efter en fartfylld dag ute i kylan. Hon bestämde sig för att bjuda hem häxan och pysselkatten för att ha en riktigt mysig kväll framför en julig film.

Men man kan ju inte ha en filmkväll utan att ha lite popcorn. Det är ju bara ett måste! För att lyxa till det lite så beslöt hon sig för att göra extra goda och julinspirerade popcorn. Hon mindes att hennes mamma alltid gjorde färgglada och smaskiga popcorn när hon var liten. Hon ville nu bjuda sina vänner på samma sak!

Det som behövs för att göra dessa popcorn är: 

• 1 paket mikropopcorn
•  7 dl Minimarshmallows
• 4 tsk smör
• 1 paket färgglada chokladgodisar
• Karamellfärg
• Salt
• Strössel

Tillvägagångsätt:

1. Först och främst så poppas popcornen i mikron. Häll sedan ut dem så de täcker hela plåten. Rekommenderas att lägga ett bakplåtspapper under!

2.Glasyren skapas genom att du lägger smör i en kastrull och häller i alla minimarshmallows. Det är viktigt att röra runt i kastrullen då det lätt kan bränna vid och fastna på bottnen. Ju mer flytande glasyr du vill ha det, desto mer smör använder du. Dock är det bara om det inte är helt lös så den rinner av popcornen. Om du vill så kan du dela upp glasyren i olika skålar och addera karamellfärg för att gör det lite färgglada. Den Goda Fen valde att ha grön och röd glasyr.

3. Nu är det bara att rinna glasyren över popcornen, strö över salt, strössel och godisen! Gör detta medan glasyren fortfarande är klibbig så det fastnar. Låt allt stelna.

Sen är det bara att ätas från plåten direkt, eller läggas upp snyggt på en tallrik! Det är det bara att bryta loss bitar och lägga på varandra om så önskas, Happy snacking!